Alle informatie over: historisch

Extra service van Euro-Toques

Op deze index-pagina vindt u alle restaurants, ambassadeurs, leden, artikelen, verslagen, opleidingen, partners, vacatures, instellingen, beurzen en wedstrijden m.b.t. het onderwerp dat u heeft gekozen.

kasteel maurick, euro-toques nederland

Kasteel Maurick

Kasteel Maurick is een prachtig kasteel dat verscholen ligt in de bosrijke omgeving van Vught. Wij verwelkomen je graag binnen onze kasteelmuren! Van het á la carte restaurant “Hendrik van Maurick”, brasserie Catharina voor een heerlijke lunch of gezellige high tea tot aan ruimtes voor een prachtig feest, een romantische bruiloft of een zakelijke ontmoeting. Bij Kasteel Maurick bezorgen we je samen met het gehele team een onvergetelijk verblijf. Onze kernwaarden? Kwaliteit, stijlvol, ambachtelijk en passie: dit stralen we in alles wat we doen uit.
kasteel maurick, euro-toques nederland

Inspirerende ontmoeting bij Kasteel Maurick Vught.

De Lievergoed Collectie en Kasteel Maurick Een bezoek aan Kasteel Maurick in Vught brengt ons in gesprek met de inspirerende mede-eigenaar en culinair directeur Niek van Lieverloo. Niek heeft veel werkervaring opgedaan bij toprestaurants…
lamsfilet, graaf ter horst, euro-toques nederland

Graaf ter Horst

Hoewel het spreekwoord zegt: “Wat men van ver haalt, is lekker”,  halen chef Mike Honig en zijn team de ingrediënten voor hun culinaire kunsten liever zo dicht mogelijk bij huis. Letterlijk om de hoek, in de tuin. Want in de rijke contreien van Gekke Graaf Frans Clemens von Fürstenberg , waar restaurant Graaf ter Horst is gevestigd, is de grond uiterst vruchtbaar. Het monumentale pand – de voormalige kasteelboerderij en daarvoor tiendschuur van Huys ter Horst – ademt historie en ambacht. De  keukenbrigade kookt de meest prachtige gerechten op geheel eigen wijze met de seizoenen mee, stuk voor stuk met zorg samengesteld en altijd met louter pure verse ingrediënten.