Restaurant de Limus in Nijmegen van chef Manuel Jansen sluit zijn deuren.
Restaurant De Limus in Nijmegen van chef Manuel Jansen is verkocht en sluit zijn deuren per 1 februari 2023.
Manuel Vertelt: “Vol trots en tevredenheid kijken wij terug op de afgelopen jaren met De Limus. We hebben veel bereikt met ons team en restaurant. Zo staan we vermeld in de Gault & Millau restaurantgids en zijn we lid van het Euro- Toques Nederland gilde. Daar zijn we nog steeds enorm trots op. Onze liefde, passie, tijd en energie stoppen we nog één keer in een fantastisch menu in januari. Daarna gaat onze focus naar nieuwe uitdagingen en tijd met het gezin.
Daarom zien we iedereen graag nog een keer voor een spetterend eind. De Limus is van 27 december t/m 5 januari gesloten om op te laden voor een laatste knalmaand en om te genieten van een welverdiende vakantie.
Wil je nog een keer komen eten? Reserveer dan snel voor Januari voordat alle plekken zijn vergeven.”
Euro-Toques Nederland wenst Manuel en zijn gezin fijne feestdagen, een druk afscheidstournee en een mooie toekomst toe. Vanzelfsprekend blijft Manuel als persoonlijk lid aan onze vereniging verbonden en volgen wij zijn nieuwe uitdagingen.